工业烘培应用所需的耐用涂层
适用于工业烘培的 Teflon™ 涂层可为烘焙工坊提供高质量涂层解决方案。这些涂层有助于烘焙工坊提升效率,改善其操作卫生和安全性,同时提升烘焙成品的质量和营养价值。
适用于工业烘培的 Teflon™ 涂层可帮助烘焙工坊应对不断上升的烘焙成本压力和烘焙品价格下降压力。
这些耐用涂层具有以下特性:
- 确保较高的烘焙次数,停机时间更少
- 优化的工艺流程和卓越的食物防粘性
- 质量改进,包括卓越的面团流动性和更稳定的烘焙品产出,不良品更少
- 节能,脱模时使用更少空气
- 更高的安全性,有助减少器具中的残留物
- 烘焙工坊更卫生安全,需要清洁的工作区更少
- 由于器具不使用油,产品中脂肪含量较低
烘焙工坊知道,采用高质量 Teflon™ 工业涂层制成的托盘和模具可以满足大量使用的要求。这些系统已有超过 25 年的研发历史,基于工业烘焙市场方面的丰富经验和氟聚合物技术的科学进步研制而成。
Teflon™ 品牌系统广泛应用于一系列授权烘焙用具市场商制造和销售的托盘和模具。授权喷涂厂网络为烘焙工厂的烘培用具提供喷涂或重新喷涂的服务。
经过处理的用具包括:
- 小型平底专用托盘:用于烤制汉堡面包、牛角面包、热狗面包和一些糕点。
- 深拉模具:用于烤制采用各类面团制作的三明治面包、面包和无硬皮面包。
- 有孔平底或波纹铝托盘,例如法棍托盘
- 特殊应用模具,例如比萨饼托盘、椒盐脆饼干托盘等,需要具备更具体属性的涂层系统。
品牌保障、证书和印章
科慕为授权营销商和喷涂厂设计了 Teflon™ 品牌印章,以确保网络的透明性,并证实 Teflon™ 工业烘焙涂层的质量。
已与科慕签署营销商商标授权协议的营销商有权利以 Teflon™ 品牌名义推广和销售其涂层托盘和模具,并可以使用其定制联合品牌营销商印章。
营销商/喷涂厂可以在其广告印刷品、发票、货运单据、展台和网站上使用这些印章。这些营销商/喷涂厂可以将印章应用于其涂层托盘和模具,以及为客户运输的货物的包装上。
授权喷涂厂和营销商
授权喷涂厂
P.D. Service S.r.L.(意大利)
Technoflon Coating Systems B.V.(荷兰)
授权营销商